Friday, November 09, 2007

Sauce a Spag de luxe!



J'étais décidée! Surtout apres que ma maman m'ait offert environ 2 kilos de viande haché d'orignal.....

Donc...







Un sac d'oignon de 5lbs

Un sac de carottes de 5 lbs

Un pied de celeri

3 gousses d'ails

4 chopines de champignons

4 méga cannes de jus de tomate

4 grosse cannes de sauce tomate

3 cannes de pâte de tomates

2 cannes de tomates en dés

2 kilos d'orignal haché

1 kilo d'agneau haché


Je me retrouve a 9h am avec un chaudron de 32L qui mijote.....

Ca sent divinement bon, mais j'Avais oublié comment le linge PU pendant 2 jours apres.....je l'ai réalisé quand je suis allé chez l'estéticienne a 4h, et qu'elle m'a aspergé de sens bon au citron! LOL


C'est du temps tout couper les légumes, faire revenir la viande....mais ca m'a donné 22 pots que j'ai cellé bien sur! 22 POTS!!!


Je suis bonne pour 2 ans je pense bien! et elle est ÉCOEURANTE! elle a mijoté toute la journée....ma meilleure sans aucun doute!


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